Hoy se celebra el Día de la Sobrasada, ese manjar tan exquisito con el que disfrutamos en las comidas, meriendas y cenas. ¿Conoces realmente por qué se celebra?
La tradición menorquina marca que el último día para comer carne es el martes antes del miércoles de ceniza con motivo de Semana Santa. Coincide con el último día de Carnaval y el día anterior al inicio de la Cuaresma.
En muchos de los pueblos de Menorca, desde la antigüedad, se mantiene la tradición de acudir al campo para merendar sobrasada junto con los familiares y amigos. Las tostas y los embutidos acompañan a la este producto tan rico en sabor como plato estrella en estas reuniones.
Sobrasada ibérica, tips para disfrutar la experiencia
Si eres un amante de este producto como nosotros, no puedes perderte estos tips para disfrutarla al máximo:
- Combínala con sabores dulces como miel en una tostada. Harás de tus aperitivos tapas gourmet que sorprenderán a todos tus invitados.
- Añade queso a la sobrasada ibérica ElPozo. La combinación de estos sabores refrescará el paladar y servirán de complemento al exquisito sabor de la sobrasada.
- Introdúcela en tus carnes y guisos. El toque de la sobrasada ibérica en tus platos tradicionales como legumbres, arroces o incluso carnes hará que la textura y el sabor de la sobrasada ibérica mejoren de manera exponencial.
- Acompaña este producto siempre de picos o tostas finas de pan. El sabor único e inconfundible de la sobrasada ibérica hablará por sí solo.
Sin duda alguna, es un embutido untable que no pasa desapercibido en ninguna reunión con amigos y familia. No olvides adquirir tu sobrasada ibérica ElPozo en tarrina para disfrutar de una experiencia única en todas tus reuniones. El sabor inconfundible y exquisito de este producto ibérico que no pasará desapercibido.
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