El final del verano nos invita a disfrutar de los últimos rayos de sol y de las reuniones al aire libre antes de que llegue el otoño. No hay mejor manera de aprovechar estos días que organizando una celebración por el Día del Aperitivo este 19 de septiembre. Porque cualquier excusa es buena para reunir a amigos y familiares, y disfrutar de buena compañía… Por supuesto, con una exquisita selección, con el sabor de Legado Ibérico ElPozo.
Nuestra propuesta para celebrar el Día del Aperitivo de forma original es preparar una velada en casa donde cada invitado traiga su propio aperitivo. Solo hay para poner todas las creaciones en común, formando así una mesa más variada. Para darle un toque personalizado, puedes etiquetar cada plato con cartelitos hechos a mano o usar un mantel sobre el que cada uno escriba el nombre de su plato. De esta manera, todo el mundo podrá formar parte de la presentación, convirtiendo esta experiencia gastronómica en casa en algo verdaderamente único.
Para asegurar que esta celebración sea un éxito, proponemos que cada aperitivo contenga al menos un producto de Legado Ibérico ElPozo. Con una variedad tan amplia como chorizo, salchichón y jamón Legado Ibérico ElPozo, paté ibérico de pimienta verde y blanca, paté 100 % ibérico, sobrasada ibérica y los productos frescos de Legado Ibérico ElPozo, como el secreto ibérico, el lomo ibérico adobado o las chuletas de lomo ibérico, las opciones son infinitas.
Para complementar estos sabores, no pueden faltar algunos básicos como un buen queso, unas aceitunas, y unos frutos secos ligeramente tostados. Sin embargo, el Día del Aperitivo no tiene que limitarse a lo salado. También es la oportunidad perfecta para explorar combinaciones más atrevidas que incluyan sabores dulces, como algunas frutas o dátiles rellenos de queso crema y jamón Legado Ibérico ElPozo: con un sabor complejo y rico en umami, nuestro jamón complementa y resalta la cremosidad del queso crema y la dulzura del dátil, haciendo que cada bocado sea más sabroso.
Descubre más ideas con ElPozo Cocina: no te pierdas estas sencillas recetas de aperitivos con paleta ibérica y elige tu favorita para sorprender en este día de celebración y despedida del verano.